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如何制作一个客人吃饱了还想吃的苹果甜点

如果你没有时间阅读整个制作过程的话,这里为你准备了一个概况供你参考:和面团、切苹果、把苹果包在面团里、放烤箱烤熟即可。

具体的制作过程:

1、需要准备的食材:1包已经解冻的酥皮、8个小苹果、1个鲜柠檬、8勺白糖、2勺肉桂和1个鸡蛋,另外再把烤箱预加热到200度。

2、锅里加水烧开,同时把苹果切成薄片,然后将苹果片和柠檬汁倒入锅内,盖上锅盖,关火,让苹果在里面蒸一分钟,时间不能太长,因为是要把苹果变软,而不是变糊。等感觉苹果变软的时候就把它们从锅里盛出来降温、晾一会去除表面水分后备用。

3、接下来将酥皮放在和好的面皮表面,均匀地刷上鸡蛋,之后放4勺糖和1勺肉桂,再把弄好的面皮切成2到3厘米左右宽的,并把苹果片依次彼此稍微重叠地排在面皮上面,卷起来。

4、把卷好的苹果面卷放在烤箱用的烤盘里,先不要急着放进烤箱里,要先在冰箱里放15分钟。

5、最后放在烤箱里烤15到20分钟就可以了,等烤好后再撒点糖在上面,会既好看又好吃。


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原文链接:https://miynn.com/how-to-make-a-apple-dessert/

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